Dom

5 dôkazov, že potraviny uchovávate v chladničke zle


Má mlieko zápach ako cibuľa? Je šalát pokazený za týždeň? Myslíte si, prejsť mäso tanier dúfať, že nájsť čerstvé plátok na sendvič? Povieme vám o bežných chybách, ktoré to robia.

Skladovanie mlieka a mliečnych výrobkov vo dverných policiach

Teplota v tomto mieste je mierne vyššia, čo je dôvod, prečo sa vaše mlieko, jogurt a maslo zhoršujú rýchlejšie. Dajte ich na vnútorné police chladničky a uvoľnite bočné police na omáčky a iné výrobky, ktoré nie sú rýchlo sa kaziace.

Skladovanie mäsa nie je v priestore na mäso

Vo väčšine modelov chladničiek je tento mraziaci box špeciálne vyrobený na skladovanie surového mäsa, teplota v nich je oveľa nižšia. Niekedy je teplota týchto komôr regulovaná tak, aby ste ju mohli znížiť, aby mäso zostalo dlhšie čerstvé. Nezabudnite, že surové mäso by malo byť skladované v obaloch alebo prilepených filmoch tak, aby neznečistilo chladničku.

Preskočte cievky čistiaceho kondenzátora

Ak si všimnete, že chladnička je teplejšia ako obvykle, možno bude potrebné vyčistiť cievky. To by malo byť vykonané niekoľkokrát ročne, a ešte častejšie, ak sú v byte domáce zvieratá. Odpojte zariadenie, vyberte mriežku a vyčistite kefou na čistenie cievok, ktoré sa nachádzajú v železiarstve. S čistými cievkami zariadenie pracuje efektívnejšie, takže môžete ušetriť na elektrine.

Nesprávne zmrazenie výrobkov

Ak zmrazíte potraviny v sáčku na zips, fólii alebo v pravidelnom plastovom vrecku, nezabudnite uvoľniť všetok vzduch z obalu. Ak používate nádoby - skúste ich úplne vyplniť.

Skladovanie ovocia a zeleniny nie je v špeciálnom priestore

Nazývajú sa „zónami sviežosti“ a nie len. Skladujte šalát, brokolicu a inú zeleninu v jednej zo špeciálnych krabíc na zeleninu a budete prekvapení, ako dlho zostanú čerstvé. Druhý box, kde je vlhkosť nízka, použite na uskladnenie ovocia.